Deus seja Louvado.
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Estudo de plantas transforma-se em alimentação saudável

Flávio Biazim - 10/08/2018
centrral aliment

 Caules, raízes, sementes e outras partes de plantas transformaram-se em deliciosos pratos que foram saboreados pelas crianças do 2º ano do fundamental. Essa deliciosa aula prática faz parte de um projeto que está atrelado a três assuntos: estudo do corpo humano, conhecimento sobre as plantas e a horta escolar.

Para desenvolver a associação entre eles, as professoras Kátia Beloti e Rita Fogarin, criaram esse projeto que mostra a relação entre as necessidades do corpo e a importância de uma alimentação saudável. O resultado foi uma rica experiência de sabores e cores, onde os alunos tiveram a oportunidade de provar alimentos que, normalmente não comeriam em casa.

A proposta não termina agora: a próxima etapa é a escolha de quais alimentos serão plantados na horta de acordo com as necessidades do corpo humano junto do estudo da pirâmide alimentar.

O cardápio foi: raízes: mandioca, cenoura e beterraba; caule: batata; flor: couve-flor e brócolis; folhas: rúcula e alface; semente: feijão e milho.

Confira todas imagens!